PLF331 香甜螺嘴📦300克/包(約有50-60隻)售價💰$85/包 🚚運費到付/門市自取/無折/✈️ 香港現貨約7日到門市

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HK$85.00
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PLF331 香甜螺嘴📦300克/包(約有50-60隻)售價💰$85/包
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螺嘴-螺頭的咀位,味道香鮮甜😋
(百搭靚貨,煲湯都放幾粒落去,香甜滋補)

螺含有蛋白質、維生素E、鈣、鈉、鉀、鐵等營養素,屬於熱量低的食物👍🏻。此外,螺還具有舒緩眼睛不適👀、祛熱利尿、改善痔瘡和狐臭等功效。👍🏻

螺搭配紅蘿蔔🥕食用,對眼睛的保健效果也會加倍。👏🏻

📍處理方法:📍
清洗後💦,浸3-4小時(分2轉水來浸),首1小時的水浸後去掉,之後再浸的水💧保留可放回湯中一同煲便可(若浸一晚效果更好和更大)

《湯水1》🍲
螺嘴+冬瓜粒+蝦米🦐+金華火腿粒+元貝碎+瘦肉🐷

《湯水2》🍲
螺嘴+竹䉀+鮮茅根+甘筍或紅蘿蔔🥕+瘦肉🐷

《湯水3》- 琥珀黃金螺花膠🍲
(2人份量-2500ml)
📌材料:📌
急凍澳洲花膠6條+桃膠1兩+螺嘴3兩+杞子半兩+無花果6粒

➖此湯具滋補抗皺,舒緩壓力,清血降脂👍🏻

🌟營養價值:
澳洲花膠-調理五臓機能,更有滋陰、固腎👍🏻
桃膠-滋潤養顏😍
螺嘴-能滋陰補腎,健肝益脾,可以補充體內津液,津液足則可利關節,對氣虛血弱,腰膝酸痛有很好的療效。👍🏻
杞子-滋補肝腎,益精明目,內熱消渴👍🏻
無花果-健脾調中,潤肺利咽喉👍🏻

📍處理方法:📍
急凍澳洲花膠-清洗後出水💦
桃膠-清洗後浸6-8小時,浸軟後挑出黑色雜質
螺嘴-清洗後浸2-3小時💦
杞子-清洗後浸半小時💦
無花果-清洗後💦(只適合無硫磺花果),開半備用

🔆烹煮方法:
大約用2500ml水💧,煲滾水後先放急凍花膠,螺嘴,無花果煲1小時,後加入杞子和桃膠煲半小時,最後加入鹽便可😋。(此湯大約煲1.5小時)
✴小貼示:桃膠煲得耐會較林和起膠,口感較差,建議後下

螺嘴淮山湯
材料:黄金螺嘴,瘦肉,百合,淮山,杞子,元肉,陳皮。
🔆方法:
1、將螺嘴洗淨浸泡4小時備用,百合、元肉、杞子及淮山浸洗;陳皮浸洗刮囊備用。 煮滾一鍋水,加入螺嘴及瘦肉汆水5分鐘,撈起瀝乾備用。
2、準備好陶瓷煲,加入螺嘴、瘦肉、百合、元肉、杞子、淮山、陳皮及適量水。
3、煲滾後轉少火,煲1.5小時,加適量鹽,就完成啦😋


 🗄最佳存放方法:請存入陰涼乾爽處或存放於0°C-4°C雪櫃
📆食用期限:15/12/2022
🌍產地:南美洲
📦規格:300克/包(約50-60隻)
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